Szybki przepis, który powstał pod wpływem chwili i dostępnych składników. Mięso pochodzi z zupy rybnej, na przykład takiej jak ta klik. Nie podaję dokładnych ilości, ponieważ wszystko zależy od tego ile mamy mięsa.
mięso z ryby
1 mała podsmażona cebulka
chilli
pieprz
sól
mąka
Ciasto składa się z mąki zalanej wrzątkiem. Ilość wykorzystana do 2 ogonów z karpia to około 2 garści mąki. W farszu dokładnie oczyszczony z ości karp, cebula i przyprawy. Pamiętajcie, żeby do ciasta nie dodawać jajka, dzięki temu będzie bardziej elastyczne i miękkie.
Gotowe pierożki gotowałam około 3-4 minut w osolonym wrzątku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz